【和光论坛会前论坛】中国农牧青年企业家创新论坛隆重召开

随着我国农牧业的快速发展，综合生产能力明显增强，在当前全面建成小康社会的决胜阶段，农牧业也进入了转型升级的关键期、爬坡期。青年领袖企业家作为产业中最活跃、最创新、最智慧的主力军，肩负着实业兴农和推动产业转型升级的重任。

2023年6月14日，第十二届和光论坛召开前夕，由赛尔传媒与中国农牧青年联谊会联合主办的“中国农牧青年企业家创新论坛”隆重召开。本次论坛以“绽放青春，创新发展”为主题，广泛邀请了活跃在养殖、饲料、肉制品等各链条上的优秀青年企业家，通过产业创新、人才创新、技术创新、中国农牧青年企业家创新交流思想座谈四大板块的分享，为农牧行业与数字经济加速融合提供了新思路，金沙集团186cc成色董事长索跃敏应邀参加论坛并做分享。

中国农牧青年企业家创新思想座谈会由思辨商学院创始人雷永辉担任本环节主持。金沙集团186cc成色董事长索跃敏，河南精旺总经理原黎伟、牧原食品副总裁褚柯、银发牧业常务副总裁李建房、河南法育总经理雷宝华、福建永诚销售部总监刘道军参与讨论。

本次座谈会围绕三大议题展开讨论，青年企业家代表聚焦创新发展问题、直奔主题，先后发言，从不同角度阐述对行业发展趋势的看法，介绍了企业发展现状、面临的困难。

1.当前中国消费低迷，猪业产能过剩，未来本公司的主要应对措施？

索跃敏：当前产能过剩是每个行业都会经历的事情。我们要做到三点：第一，在大环境下提升品质；第二，提升效率、减少对饲料、对能源的浪费；第三，扎实基本功。成本的节约、效率的提升都非常关键，需要所有环节紧密配合。

原黎伟：首先，我们要真正地认知和感悟到产能过剩的常态，去年人口已经从正增长变成负增长，人口减少、老龄化增加对肉品消费必然产生影响；其次，非瘟发生后对行业猪价带来了波动和影响，加上民众对食品安全的担忧，猪肉被替代持续多年。因此，猪肉需求量已经有非常大的变化。如果我们还幻想回到过去市场需求巨大是非常不理性且不客观。

应对市场要到三方面：第一，种源的性能和健康度再上新台阶；其次，加强内部标准化管理，如生物安全、生产操作、标准化升级等，以提高工作标准、产出标准等；第三，肩负行业责任，为行业提供源源不断的优质种源。

褚柯：面对周期，我们应理性看待，提高企业自身实力，不断降低生猪养殖成本，是我们一直坚持做的事情。降低成本关键举措：

第一，加大技术创新：净化疾病，提高猪群健康水平；

第二，深磕智能养殖，提高人工效率；

第三，推广低豆日粮，降低饲料成本。

李建房：当前大家交流的话题并不是有多少猪更舒服，反而是存栏少压力更小。养猪行业如果不能做到前百分之二十，就可能会在一轮轮竞争中被淘汰。对企业而言生存很重要，去掉一些非必要的东西，扩产和投资要更慎重，减少养猪中间环节、降低成本。

雷宝华：当前产能过剩不一定是真的过剩，也可能是相对过剩，关键还在于养殖成本是多少，能不能降低。以种猪企业为例，种猪企业存活率更高是因为更加重视生物安全。因此，我们在生物安全方面也做足功夫，不但每一位管理者参与其中，还将让所有员工逐步加入。另外，在可以把控的范围内做适度规模，成功后再逐步复制。

刘道军：当前行业都在煎熬，也许还将持续一段时间。上半年仔猪价格盈利也导致很多企业舍不得淘汰母猪。养猪要赚钱最基本的是增效、不是降本。应对市场我们要做到三点：第一，育种方面改善基因，提高效率；第二，模式上坚持走特色化育种道路；第三，坚持做好猪场健康安全。不管行业如何，只要自身练就过硬能力就能很好地应对市场挑战。

2.零零后人才踏入社会、进入行业，如何让他们创造价值最大化，为组织创造更大成果？

刘道军：零零后员工问题是企业家近两年最关心的话题。零零后有自身的群体特点，但也是非常有激情、有创作能力的一批人。尊重他们想法，结合他们的喜好，做好他们的定位，因材施教就能为企业创造更大价值。

雷宝华：零零后一定是行业未来的主力军。他们有自己的态度，自己的思路，也能将工作做的非常好。首先，给他们提供良好的环境，包括工作环境和生活环境；其次，做好定期休假制度，让零零后逐渐适应；第三，合理的晋升制度，三个月一次评估可以有效提高积极性。

李建房：用好零零后是关键。一定要创造条件让零零后心情愉悦的帮公司创造价值。公司应给予信任和支持，让零零后放开手脚发挥才能。培养好零零后公司才有未来的竞争优势。

褚柯：科技在进步，社会在进步，人才一定是越来越优秀！

首先，选择具有强烈社会责任感、企图心的人才，他们有较强的内驱力；

其次，制定激励机制，以价值为导向，通过有效激励催生更大成果；

再次，敢用少年大将军，信任年轻人，人才只有在历练中才能成长、在奋斗中创造价值。

原黎伟：首先，必须认识到零零后进入职场是客观规律。其次，公司在选择零零后人才或者引导他们的发展规划时要坚持员工与公司目标一致。再次，做好培训和指导，让初入职场的零零后尽快适应。

索跃敏：零零后代表了创新能力。不同年代有不同的特点，企业要从零零后特点思考问题，做好引导。在从企业文化上让员工作生活更加愉悦；开放更多的建议渠道，让零零后畅所欲言；给员工更多的学习机会，不断提升自己。

3.人工智能时代已经到来，展望设想未来的猪场会是什么样子？未来猪场完全成本会达到多少？

索跃敏：大数据在未来的竞争中非常重要。第一，可以实时监测成本；第二，精准把控每头猪的情况；第三，机械化、智能化让效率更快地提升。

原黎伟：高效的设备可以提高效率、提高产品品质。同社会智能化相比，养猪智能化还处在初级阶段，但是未来一定越来越智能。通过智能化，用人的数量会减少，我们对数据的理解会更加立体和全面，会快速应用到生产和决策中。每一个成熟的系统和设备前期一定是经过无数客户的验证和迭代，企业要结合自身需求和水平进行选择。

褚柯：未来的猪场将高度智能化，实现管理云端化、运行数字化，养猪更轻松、更高效。

李建房：未来猪场应该是劳动强度小、分工更细致，全面普及机械化和自动化之后往智能化方向发展，同时与环境更友好。养猪工作不再是特殊工种，而是和平时上下班相同的普通工作。在猪场占比方面，未来可能是三分之一大集团，三分之二中小规模场。

雷宝华：未来一定是智能化，数字化。目前公司将育种、生产、财务、采购等都纳入一个系统，管理方便，也可以精准分析问题所在，及时解决问题。智能化也会让流程标准化，保证生产减少漏洞。企业要盈利，就把自己做到行业前百分之十，提升指标。

刘道军：未来的猪场一定是专业化、高效化、福利化、资源化。

整个会议现场气氛热烈，青年农业企业家丰富的专业知识和宽阔的视野也将本次会议不断推向高潮，让与会嘉宾收获颇丰。